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                                      速冻食品二位条码识别追溯技术规范

                                      标 准 号: SB/T 10824-2012
                                      替代情况:
                                      发布单位: 中华人民共和国商务部
                                      起草单位: 武汉矽感科技有限公司、深圳市福荫食品集团有限公司、杭州冠华王食品有限公司等
                                      发布日期: 2012-12-20
                                      实施日期: 2013-06-01
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                                      更新日期: 2019年04月11日
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                                      内容摘要

                                      本标准规定了速冻食品二维条码识别追溯规范的术语?#25237;?#20041;、追溯的原则和目标、系统功能、追溯信息的要求。
                                      本标准适用于对速冻食品原辅料选用、加工、储运、配送及销售过程信息的可追溯管理。

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